元谋气候炎热，年均气温21.5℃，全年基本无霜，是各种亚热带作物竞相生长的天然温室。在这个特定的干热河谷地带，这里生长着一种树身高大、枝叶茂盛的乔木树──罗旺子树，俗名酸角。酸角是元谋特产之一，其果实富含粗蛋白、粗脂肪、有机酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素，具有消暑解毒、生津止渴等功效。

酸角又称罗旺子，是一种高大的乔木树。生长于元谋海拔1500m以下。酸角树每年春末夏初开花，花细小呈黄色，翌年春天开始采摘果实。成熟的酸角呈棕黄色，在树上自然干枯，酸汁被吸收入肉质内。

食用时，把干酸角浸入水中，酸汁就会散发出来。在赤日炎炎的盛夏，当地人喜欢用酸角加水泡成醋水，作为制作渍菜、凉面、凉粉、水米线的辅助食料，也喜将醋加入少量红糖，酸中带甜，消胃火，解暑热。

近年来，县土产公司、县旅游局还将酸角制成元谋特色旅游食品，现已开发出酸角糖片、酸角果糕、芝麻酸角、酸角汁等系列产品。这些食品携带方便，老少皆宜，深受消费者欢迎。酸角糖和酸角果糕远销上海、武汉、四川等地，也是大理3月盛会上白族人民喜好的佳品。